News Arkiv - Europa1989 Kantiner
0
archive,post-type-archive,post-type-archive-nl_news,qode-quick-links-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-11.2,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.1.1,vc_responsive

Archive

Der er som oftest rigeligt at give sig til i december, så vi har gjort det nemt at kaste sig over bagning af julens kager.

I Marketenderiets isfryser finder du hjemmelavet julekagedej, lige til at optø og bage – pebernødder, brunkager eller jødekager 

400 g. for 39 kr. (’sæsonvare’ på kassen)

Glædelig Jul

Kære Kollega

Fra på Fredag d. 1/12 ændrer vi en smule på frokost & Stop Madspild perioden i Ministeriernes Marketenderi.

Ændringen vedrører KUN fredage.

FROKOST serveres kl. 11.00 til 13.15

STOP MADSPILD kl. 13.15 til 13.30

Vores kagebord har fået en fantastisk modtagelse…

Og det skal I have tak for.

Den store efterspørgsel uge efter uge er en stor cadeau til vores dygtige konditor.

Tiden er dog inde til at skabe en lidt bedre balance mellem pris og et varieret udbud af kager, der produceres af primært økologiske råvarer.

Fra uge 46 vil I derfor opleve et kagebord med differentierede priser. Kagerne kommer således til at koste fra 9 til 16 kr., og de vil være inddelt på skilte og kasse i grupperne: skærekage, tørkage, wienerbrød og konditorkage.

På forhånd tak for jeres forståelse.

Kære Alle

Tusind tak for jeres besvarelser og de konstruktive forslag og kommentarer, som I tog jer tid til at sende til os.

Brugertilfredsheden for de to kantiner fordeler sig således (i positivt favør):

Ministeriernes Marketenderi 78,14%

Finansministeriet 87,84%

Det er to meget tilfredsstillende resultater, der indikerer, at der er styr på kerneopgaven. Det er samtidig resultater og en udvikling, der forpligter, og det vil vi gøre vores bedste for at leve op til I begge kantiner. Vi vil gennemgå og få tematiseret  alle jeres kommentarer og forslag, og I vil få en mere fyldestgørende tilbagemelding fra os.

Eventuelle yderligere spørgsmål eller kommentarer er altid velkomne. Brug ris/ros kassen, eller skriv/ring direkte til os på: slotsholmen@europa1989.dk/tlf. 53 87 28 89

Kære Festarrangør

Vi håber, at vi kan friste med lækker mad fra Ministeriernes Marketenderi til jeres julefrokost. Herunder finder du et menuforslag og vores tilbud om udlån af fadølsanlæg.

Vi er selvfølgelig altid til at tale med, så henvend dig endelig med de ønsker du/I måtte have for netop jeres julefrokost, så finder vi en løsning sammen.

Med venlig hilsen

Morten (køkkenchef) & Heidi (komm.ansvarlig)

Kontakt os på: slotsholmen@europa1989.dk eller telefon 53872889

Julefrokost2017   Udlån af fadølsanlæg

Hjemmelavet nutella af ristede hasselnødder, økologisk fløde, lys sirup & lækker belgisk Callebaut chokolade (lys & mørk) er nu omsider klar til salg i Ministeriernes Marketenderi. Den hjemmelavede nutella sælges for 20 kr. pr. 100g. & du finder den på køl ved kaffebaren.

Skønt & smagfuldt syndigt smørepålæg  – Helt perfekt til weekendens morgenbord.

Vores indsats for at mindske madspild i Ministeriernes Marketenderi har været en stor succes, og nu er vi klar til at udrulle konceptet i Finansministeriets kantine. Fra mandag d. 28/8 kan du således købe den overskydende mad fra frokostbuffeten, til en reduceret pris på 25 kr. pr. portion/bakke (skumbakker til formålet forefindes i kantinen). Prisen/tilbuddet er gældende mandag til fredag i tidsrummet 13.30-13.50.

Der kan i sagens natur ikke sikres et fuldt udbud, i forhold til dagens frokost, men kig endelig forbi og se hvad vi byder på. Hvad end det gælder en nem og hurtig omgang aftensmad til dig og/eller din familie, eller måske forplejning til en sen dag på kontoret, så håber vi, at I får lyst til at komme unødigt madspild til livs sammen med os.

Som det er fremgået af medierne de seneste dage, har firmaet Danæg importeret omkring 20 ton pillede og kogte  æg, som har vist sig at indeholde giftstoffet fipronil, der anvendes til udryddelse af lus. Æggene er hovedsageligt videresolgt til kantiner og cateringvirksomheder.

Vi koger og piller selv de æg, som enten serveres direkte på frokostbuffet’en eller indgår som ingrediens i fx mayonaise m.v. Der er derfor ingen risiko for, at nogen af de æg, som serveres direkte eller indirekte i vores to kantiner her på Slotsholmen, indeholder fipronil.