33142889

 

Menu uge 25

Mandag
Mexicansk landkylling med 3 slags bønner, ris, avocado & mynteyoghurt

Vegetar

Svampetortellini med rucola, tørred tomat & ricotta

 

Tirsdag
Pulled pork med BBQ sauce, syltede løg, pitabrød & frisk salat

Vegetar

Tortilla espana med stegte kartofler, løg & peberfrugt

Onsdag
Dagens fangst med urtepanade, aspargesfløde, sommerkål & smørdampede kartofler

Vegetar

Quorn med pure af blomkål, crudite, kapers & grønolie

 

Torsdag

Polpette i tomatsauce med parmesan & basilikum

& pasta

Vegetar

broccolitærte med feta

 

Fredag
Langtids braiseret okse med peberodsgremolatta, bagte løg, sky & kål

Vegetar

Gratineret portobello med bladgrønt & syltede løg