Miljøstyrelsen Arkiv - Europa1989 Kantiner
5
archive,category,category-miljoestyrelsen,category-5,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-10.0,wpb-js-composer js-comp-ver-5.1.1,vc_responsive

Miljøstyrelsen

Uge 26 

mandag
 Ølbraiserede svinekæber m. svampe og bagte løg hertil

dampede ris og grøn salat

Dagens varme vegetar

Jordbær/asparges salat m. balsamico glace

Rejer m. mayo og citron

tirsdag
 Gammeldags kylling m. kogte nye kartofler, sauce, stikkelsbærkompot, agurkesalat og masser af kruspersille

Dagens varme vegetar

Æggekage m. tomat og purløg

Vitello tonado

  
  onsdag
  Fish and chips m. sauce tatar

Dagens varme vegetar

Spinat tærte m. gedeost

Carpachio af okseinderlår m. ristede hasselnøddekerner og parmasan

torsdag
 Lammekølle m. flødekartofler serveres m. tomatsalat

Dagens varme vegetar

Rørt tatar af okseinderlår m. peberrod, kapers og masser af krydderurter

Fiskefilet m. remoulade og citron


fredag
 Oksemørbrad m. råstegte kartofler, bearnaise og asparges m. bacon

Dagens varme vegetar

      
alle dage

Friskbagt brød samt oste fra ind og udland 

Uge 25 

mandag
 Helstegt nakkekam m. råstegte kartofler, bagte squash og

soltørredetomater hertil lækker sauce 

Dagens varme vegetar

Tarteletter m. høns i asparges

Æggesalat

tirsdag
 Mosakka serveret m. tzaziki

Dagens varme vegetar

Fiskesalat m. kulmule og rejer

Løgtærte m. gedeost

  
  onsdag
  Fiskefrikadeller m. nye kartofler, remoulade og citron hertil grøn salat

Dagens varme vegetar

Biksemad m. spejlæg og rødbeder

Hønselevermousse på sprødt brød m. cornichoner

torsdag
 Indisk kylling m. dampede ris og agurk/tomat/mynte raita

Dagens varme vegetar

Clubsandwich m. kalkun, bacon og karrycreme

Karrysild m. løg og æbler


fredag
 Flæskestegssandwich m. syltede agurker og rødbeder og

 hvad der ellers hører sig til 🙂

Dagens varme vegetar

      
alle dage

Friskbagt brød samt oste fra ind og udland

Uge 24 

 
mandag
 Middelhavskoteletter m. grov bulgur, tomatsauce og tzaziki

Dagens varme vegetar

Æggekage m. tomat og purløg

Grøn kalkunsalat


tirsdag
 Pasta m. kylling, svampe og grønne asparges hertil grøn salat

Dagens varme vegetar

Asparges/jordbærsalat m. balsamicoglace

Skaldyrssalat

  
  onsdag
  Dagens varme fisk

Dagens varme vegetar

Krydret lammegryde m. dampede ris

Vegetar bruchetta


torsdag
 Lasagne m. tomatsalat

Dagens varme vegetar

Avocadosalat m. rejer og hytteost

Lakseterrin m. sauce verte
 

fredag
 Cut of the day m. flødekartofler og grøn salat

Dagens varme vegetar

      
alle dage 

Friskbagt brød samt oste fra ind og udland