Svana Arkiv - Side 3 af 11 - Europa1989 Kantiner
207
archive,paged,category,category-svana,category-207,paged-3,category-paged-3,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-11.2,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.1.1,vc_responsive

Svana

Uge 27


Mandag:

Italienske polpette i tomatsauce med spaghetti, parmesan & radiccio

Tomattærte med basilikum & kikærter


Tirsdag:

Rosa stegt kalvetyksteg med gremolatta og olivenvinaigrette

 Patatas bravas med miso yoghurt & brøndkarse

Onsdag:

Fiskedeller med blomkålsremolade & dildkartofler

Æggekage med tomat & purløg


Torsdag:

Skinkecuvetter med cremede majs, sommerkål, urter & wedges

 Bagt selleri med brunet smørvinaigrette, urter & spæd grønkål


Fredag:

Boller i karry med kokosris, citron chutney, papadums & koriander

Quorn i karry med kokosris, papadums & koriander

Velbekomme.

Ændringer kan forekomme i løbet af ugen

Uge 26


Mandag:

Sprød ribbensteg med sommerkål, æbler, løg & friske figner  

Spansk tortilla med kartofler & syltede tomater


Tirsdag:

Marineret kalkun med spaghetti, broccoli, olivenolie, radiccio & parmesan

Tærte med gedeost, rucola & soltørred tomat


Onsdag:

Dagens fangst med brunet smør, persille, tyttebær & porrer

Stegt broccoli med valnødder & blå ost


Torsdag:

Boller i thai gul karry med abricoser, sultaner, ris & æblechutney

Pasta pesto med hjertesalat & oliven


Fredag:

Stegt kalveculotte med råstegte kartofler, sommergrønt & svampesauce

Falaffel med hummus pikante, persille, citron & oregano  

Velbekomme.

Ændringer kan forekomme i løbet af ugen

Uge 25


Mandag:

Stegt kylling med agurkesalat, rabarber, skysauce & kartofler  

Quorn med pure af blomkål, crudite, kapers & klorofylolie


Tirsdag:

Langtidsstegt US okse med peberodsgremolata & råstegte kartofler

Gnocchi med ricotta, sommer rødbede, ærter, balsamico & urter

Onsdag:

Dagens fangst med safranaioli, citrus glaserede gulerødder & smør dampede forårsløg

Butterdejsruller med spinat & hytteost


Torsdag:

Grillkøller med sommer ratatouille & olivenvinaigrette

Broccolitærte med feta & sesam


Fredag:

Pitabrød med grillet okse, dressinger & salater

Samosa med chipotleyoghurt & syltet kål   

Velbekomme.

Ændringer kan forekomme i løbet af ugen