Vi driver kantine med holdning! Holdning til det gode måltid, de gode oplevelser og måske vigtigst af alt – holdning til god hygiejne og upåklagelig fødevaresikkerhed. Vores medarbejdere instrueres løbende i gældende regler for hygiejne og fødevaresikkerhed, og alle sættes grundigt ind i de regler og rutiner, der gør sig gældende på netop deres arbejdsplads. Udover de regelmæssige besøg fra fødevarekontrollen, så benytter vi os af vores interne servicekontrol (uanmeldte besøg) samt udvidet egenkontrol i eSmiley-systemet (efter behov).
“Det er en meget dejlig kantine og maden smager dejligt. God krydring.”
“Kantinen er en fantastisk forbedring og en daglig glæde og forventning”
“God varieret mad fra alle verdenshjørner – det er fornemt!”