Uge 29

 

Mandag


Dagens gourmet sandwich

Klassisk gourmet sandwich med en top lækker tunsalat, peberfrugt, agurk og sprød spire urtesalat.

Dagens gourmet vegetar sandwich

Avocado/kikærte spread med langtids stegt tomat og syltet rødløg hertil sprød spire urtesalat.

Dagens gourmet salat

Sprød romainesalat med langtidsstegt aubergine, syltet broccoli, ærter, hertil sprød spire urtesalat.

 

Tirsdag


Dagens gourmet sandwich

Lufttørret skinke med langtidsbagte tomater, sprød spire urtesalat, og gouda ost.

Dagens gourmet vegetar sandwich

med oliventapenade, bagte søde kartofler hertil grillet peberfrugt og sprød urtesalat

Dagens gourmet salat

Bønnesalat med grønne bønner og feta ost, toppet med en lækker cremet hvidløgs sennep dressing og bacon* (*Valmulighed af kalkun bacon eller svine bacon

 

Onsdag


Dagens gourmet sandwich

Roastbeef sandwich med grillet squash hertil peberrods creme med tyttebær og sprød spire urtesalat

Dagens gourmet vegetar sandwich

med hummus spred, grøn pesto og tomat hertil sprød spire urtesalat

Dagens gourmet salat

Sprød spidskålssalat med edamame bønner, sprød urtemix, granatæble toppet med balsamico, sirup og olivenolie dressing

 

Torsdag


Dagens gourmet sandwich

Klassisk Club sandwich med kylling, karry mayonnaise, bacon*, agurker, samt sprød spire urtesalat.

(*Valmulighed af kalkun bacon eller svine bacon)

Dagens gourmet vegetar sandwich

smurt med karry mayonnaise hertil med grillet spidskål, stegt spejlæg og tomat.

Dagens gourmet salat

Quinoa salat med ristet blomkål og sommerspidskål samt ristet peanuts

 

Fredag


Dagens gourmet sandwich

Bøf bearnaise sandwich i harmoni med grillet tomater og grillet løg samt syltet agurk salat, hertil sprød spire urtesalat.

Dagens gourmet vegetar sandwich

med dagens grillet grøntsager og svampe hertil smurt med grøn pesto, ost og sprød spire urtesalat

Dagens gourmet salat

Grillet peberfrugt/knoldselleri salat med persille og kapers hertil sprød spire urtesalat

 

 

Der tages forbehold for ændringer samt leverandør svigt