Uge 31

 

Mandag


Dagens gourmet sandwich

Klassisk skinkesalat sandwich med en økologisk sandwichbolle smurt med en lækker mayonnaise, hertil sprød agurk, sprød peberfrugt og sprød spire urtesalat.

Dagens gourmet vegetar sandwich

Grillede squash og grillede peberfrugt i harmoni med en lækker feta og balsamico glace og sprød spire urtesalat

Dagens gourmet salat

Rissalat i harmoni med økologisk fuldkorns basmatiris, hertil vent med en lækker salat mix af savojkål, edamamebønner og spire urtesalat hertil en lækker koldpresset jomfruolivenolie dressing. 

(Protein tilføjelses valgmuligheder: Kylling, oksepastrami, røget skinke, laks)

(koster 5 kr. extra)

 

Tirsdag


Dagens gourmet sandwich

Mexicansk sandwich 

med en top lækker økologisk sandwichbolle, smurt med en frisk el tomatsalsa, hertil stegt krydret kylling, guacamole, jalapenos, syltet rødløg, hertil sprød spire urtesalat.

Dagens gourmet vegetar sandwich

Falafel sandwich smurt med økologisk rødbedehummus hertil sprød urte/spire salat og syltede rødløg

Dagens gourmet salat

VILD lækker grønkålssalat, med saltristede mandler, tørret figner, granatæble, og pære/æble mix, hertil en fantastisk lækker at man bliver helt glad citron honning dressing. 

(Protein tilføjelses valgmuligheder: Kylling, oksepastrami, røget skinke, laks)

(koster 5 kr. extra)

 

Onsdag


Dagens gourmet sandwich

Frikadellesandwich i harmoni med en økologisk sandwichbolle smurt med en lækker økologisk aioli mayo, mormor frikadeller, syltet rødkål, syltet agurk, og sprød spire urtesalat.

Dagens gourmet vegetar sandwich

Økologisk sandwichbolle smurt med cremet grøn pesto, tomat, bøffelmozzarella, hertil sprød spire urtesalat. 

Dagens gourmet salat

Mama mia Bellissimo italiensk bønnesalat, i godt selskab med frisk basilikum spire urtesalat, grillet squash, forskellige farver af cherry tomater, hertil hvide bønner og rødløg samt bøffel mozzarella 

(Protein tilføjelses valgmuligheder: Kylling, oksepastrami, røget skinke, laks)

(koster 5 kr. extra)

 

Torsdag


Dagens gourmet sandwich

Laksesandwich i harmoni med en økologisk sandwichbolle, smurt med en top lækker grøn pesto, grillede tomater, sprød agurk og sprød spire urtesalat 

Dagens gourmet vegetar sandwich

Omelet sandwich med en økologisk sandwichbolle smurt med en broccoli spread hertil grillede gulerødder, stegte svampe og sprød spire urtesalat

Dagens gourmet salat

Spidskålssalat 

med en seriøs lækker sprød agurk - fennikel spire urtesalat hertil med en cremet rygeost le creme dressing 

(Protein tilføjelses valgmuligheder:

Kylling, oksepastrami, røget skinke, laks)

(koster 5 kr. extra)

 

Fredag


 

Dagens gourmet sandwich

Grillet oksestrip loin sandwich i godt selskab med Chili mayo, bløde løg og sprød romainesalat blandet med spire og urter 

Dagens gourmet vegetar sandwich

Karry blomkål salat sandwich med en økologisk sandwichbolle smurt med mayonnaise, i frisk harmoni med majs, grillet spidskål, sprød agurk og spire urte salat

Dagens gourmet salat

Rødbede salat i harmoni med syltet rødbeder og sprød tyndskåret bolsjebeder, sprød spire urtesalat, lækre grønne linser, hertil en himmelsk kærligheds dressing 

(Protein tilføjelses valgmuligheder: Kylling, oksepastrami, røget skinke, laks)

(koster 5 kr. extra)

 

 

Der tages forbehold for ændringer samt leverandør svigt